Página 94 del número 199, de diciembre de 2012

94 nut 22/11/12 09:12 Página 1 94 agroalimentación NUT Consulting concentra casi el 75% de su facturación en el sector agroalimentario La consultora tecnológica vallisoletana suscribe acuerdos con centros de FP y universidades para impartir asignaturas vinculadas con el ERP L a agroalimentación requiere cada vez más soluciones ERP (conjunto de sistemas de información que permite la integración de ciertas operaciones de una empresa, especialmente las que tienen que ver con la producción, la logística, el inventario, los envíos y la contabilidad) y de trazabilidad adaptadas a su sector, por exigencias de la normativa, de las grandes superficies y supermercados e incluso del consumidor final. ?Es un tema de responsabilidad y eficiencia al mismo tiempo?, señala Luis García Fernández, gerente de NUT Consulting, la consultora tecnológica vallisoletana constituida en 2008 que en 2012 concentrará el 74,42% de su cifra de negocio en clientes del sector agroalimentario, a los que comercializa servicios informáticos. Además, los responsables de NUT quieren garantizarse la cantera en el futuro y realizar su aportación social. Por ello han suscrito un acuerdo de colaboración con el Centro de Enseñanza Gregorio Fernández, de Valladolid, para la impartición de una asignatura dedicada al mundo del ERP, con casos prácticos en Microsoft Dynamics NAV como parte de los acuerdos que mantienen con centros de FP y universidades. Algunos de los últimos proyectos en los que trabaja la firma son la implantación de las últimas versiones de Navision que apuestan todos los fabricantes, tanto de hardware como de software, además de flexibilizar y reducir costes en relación con el uso de éstos, pone al alcance de la mano soluciones que antes se enconLuis García Fernández, gerente de NUT Consulting. traban fuera de las posibilidades junto con su vertical de alimentación y de muchas pymes?, señala el ejecutivo. trazabilidad en varias empresas de la compañía Comercial Pecuaria Segoviana Barreras de acceso (Copese); así como en Empresa Navarra El gerente de la consultora explica de Quesos (Enaquesa), perteneciente al que en general se encuentran con pequegrupo de distribución TGT, en la que adeñas y medianas empresas con las mismas más instalan ?un aplicativo muy especínecesidades o más de gestión y control fico para el sector lácteo?, añade García que las grandes compañías, pero con una Fernández. importante barrera de acceso a sistemas como Microsoft Dynamics NAV, no sólo Toma de decisiones por el coste que ello supone, sino tamLa implantación de un ERP por parte bién por las infraestructuras necesarias de una empresa agroalimentaria ?contritanto en personal como en equipos. Con buye a facilitar la toma decisiones, al las nuevas soluciones NutBe, los pequedisponer de la información necesaria de ños negocios que requieren trazabilidad, sus procesos, que a la vez son más rápicontrol de costes y un sistema de gestión dos y eficaces?. En NUT aseguran que se de sus clientes flexible y potente, pero diferencia de sus competidores en que que apenas disponen de espacio físico van más allá de las áreas de gestión y adpara ubicar el hardware de un servidor, ministración, para adentrarse en la fabri?pueden acceder a estos servicios por cación, con la conexión de dispositivos de una inversión a partir de 20.000 euros o planta, como básculas y líneas de pesaje, un alquiler mensual de apenas 200 euentre otros. ros?, precisa. Entre la nueva gama de servicios se En la firma apuestan por Microsoft encuentran todos los relacionados con la como principal proveedor de tecnología, nube. ?En NUT disponemos de una comque además ha realizado una apuesta pleta oferta de soluciones en la nube, esmuy fuerte con el lanzamiento de Winpecialmente pensadas para el sector dows 8 y NAV 2013 en lo que algunos ya agroalimentario. Esta tecnología, por la denominan la Era post-PC. Nº 199 DIC?12