Página 68 del número 202, de marzo de 2013

68-69 señorita malauva 21/2/13 11:26 Página 1 68 empresas Señorita Malauva acierta con una innovadora fórmula de enoturismo en sus tres tiendas de Valladolid, Palencia y Madrid La empresa comercializa vino y productos delicatessen y organiza catas, degustaciones, eventos y rutas vinícolas S Tienda de Señorita Malauva ubicada cerca de la Catedral de Valladolid. eñorita Malauva, maridaje boutique enfoca el enoturismo desde un prisma muy poco convencional, con actividades innovadoras que buscan atraer al público hacia un ámbito con un peso cada vez más importante en nuestra economía. Casino del vino, De zona en zona y bebo porque me toca, Descubre un mundo nuevo o Con pan y vino se anda el camino son algunas de las acciones que propone esta empresa creada en 2010 y que en la actualidad cuenta ya con establecimientos en Valladolid, Palencia y Madrid. ?La gama de posibilidades que ofrecemos es muy amplia y novedosa, ya que abarca catas, degustaciones, rutas organizadas y juegos. Queremos ser un punto de encuentro de aficionados y profesionales, que podrán seleccionar en nuestros locales el caldo que deseen para su compra o paladeo. Pero no pretendemos quedarnos ahí. Ésta es sólo la punta de un iceberg que engloba multitud de actuaciones en las que se tienen en cuenta las ideas que nuestros clientes aportan?, señala Gustavo Calvo Díez, uno de los socios fundadores y gerente de la compañía, que cerró 2012 con una facturación que rondó los 600.000 euros y una plantilla de seis trabajadores. Cursos Además de la venta y cata de vino de las principales denominaciones de origen de Castilla y León, Señorita Malauva, maridaje boutique dispone de referencias del resto de España y de fuera de nuestras fronteras, como Europa, EE UU y Latinoamérica y de productos artesanales de la tierra; y organiza cursos y presentaciones para bodegas. Su catálogo lo Nº 202 MAR?13