Página 64 del número 202, de marzo de 2013

64-65 mesón cándido 21/2/13 11:24 Página 1 64 empresas Mesón Cándido apuesta por las redes sociales con un canal de recetas en Youtube El grupo hostelero proyecta a medio plazo su expansión internacional El Mesón Cándido, ubicado junto al Acueducto de Segovia, es el origen de un grupo hostelero con una facturación de seis millones de euros. N familiar y diversificaron su actividad hasta alcanzar una cifra de negocio de seis millones de euros en 2012 y contar con una plantilla de 80 trabajadores en las empresas agrupadas en el holding Familia Cándido. Las previsiones para el presente ejercicio se centran en mantener estas ventas. Diversificación adie duda de que el Mesón Cándido, en la segoviana Plaza del Azoguejo, a los pies del Acueducto, es una institución en la cultura gastronómica castellana y leonesa y española. Tras el fallecimiento en 1992 de Cándido López, el patriarca de esta saga hostelera, fueron su hijo Alberto López Duque y sus nietos quienes continuaron con el negocio Nº 202 MAR?13 Esta diversificación comenzó en 1989 con la inauguración de El Pórtico Real, un complejo hostelero dedicado a banquetes, bodas y celebraciones situado en Segovia. Asimismo, en 2003 la Familia Cándido creó la Fundación Cándido Mesonero Mayor de Castilla coincidiendo con el centenario del nacimiento del fundador. Su objetivo es mantener vivo su espíritu creador e innovador para avanzar en la generación de valor y ofrecer servicios de vanguardia adaptados a los gustos actuales. En este contexto se en-