Página 128 del número 199, de diciembre de 2012
SIBARITAS par 22/11/12 09:44 Página 1 128 Palacio dieciochesco en pleno corazón de Cantabria En la bucólica localidad de Treceño, rodeada de montañas boscosas, se sitúa el Hotel Palacio de Guevara, de anchos muros de piedra, amplias habitaciones y confortables estancias comunes, perfecto para desconectar del mundanal ruido El Palacio de Guevara es una inmersión perfecta Palacio de Guevara en el entorno rural, porque desde que se pone el pie La Plaza, 25 Treceño en la bucólica localidad cántabra de Treceño uno 39593 Valdáliga (Cantabria) 942 70 33 30 desconecta del estrés cotidiano al alejarse del munwww.palacioguevara.com danal ruido. Los anchos muros de piedra, las amplias habitaciones -algunas de ellas todavía conserHotel: 7 Tranquilidad: 9 Precio: 66-150 euros Servicio: 8 van mobiliario antiguo- y las confortables estancias Decoración: 7 Desayuno: 8 comunes invitan a relajarse en el interior acogedor Ambiente: 7 Desayuno: incluido de esta casona montañesa del siglo XVIII. Con 15 habitaciones y una suite, el Palacio de Guevara también cuenta con restaurante propio, donde sin grandes despliegues ofrece una cocina honesta con especialidades cántabras. En este espacio también se sirven generosos desayunos, con zumo de naranja natural, embutido ibérico y repostería artesana, como la famosa quesada. La ubicación del hotel es inmejorable para disfrutar de la montaña, al tiempo que permite acercarse a la próxima costa para pasear por bellas localidades como San Vicente de la Barquera o Comillas. Un par de visitas obligadas son las Cuevas del Soplao y el Museo de las Cuevas de Altamira, a poco más de media hora del hotel en coche. El Restaurante Boga Boga se ubica en la villa marinera de San Vicente de la Barquera (Cantabria). Cocina de guisos marineros Sin trampa ni cartón, una cocina marinera basada en una buena materia prima, aderezada por recetas caseras de corte tradicional marinero. Aunque en la carta también hay un espacio para las carnes, el plato fuerte del Restaurante Boga Boga, ubicado en San Vicente de la Barquera (Cantabria), son sus pescados y mariscos del Cantábrico, preparados con mimo y elaboraciones autóctonas para algunos guisos, como la marmita de San Vicente que alcanza en esta hermosa villa marinera nombre propio: Sorropotún. Resulta difícil elegir el manjar a degustar cuando uno se acerca al expositor repleto de langostas, bogavantes, nécoras, centollos, cabracho, merluza, mero, lenguado, salmonetes y un largo etcétera de alimentos yodados. Un local de estilo tradicional que se complementa con una terraza bajo los soportales de una avenida con solera, donde se puede almorzar en el exterior si el tiempo lo permite. Boga Boga Plaza de José Antonio, 9 39540 San Vicente de la Barquera (Cantabria) 942 71 01 35 Restaurante: 6 La ubicación del Hotel Palacio de Guevara (Treceño) permite hacer excursiones tanto a la costa cántabra como a la montaña. Nº 199 DIC?12 Precio: 30-60 euros Decoración: 6 Bodega: 6 Ambiente: 6 Servicio: 7 Aseos: 5
