Página 127 del número 199, de diciembre de 2012
126-127 bodega pradorey 22/11/12 09:44 Página 2 bodegas 127 Cosméticos y aceite comercializados por Pradorey. 2012 con respecto al ejercicio pasado. En concreto, de 2,5 millones de botellas a dos millones. Rodríguez de Rivera Cremades justifica este descenso por la sequía, ?que ha disminuido los rendimientos y nos ha hecho trabajar con menos uva. Nuestra bodega elabora ciertos vinos en función de la calificación de cada añada e incluso los volúmenes también dependen de ella. La calidad no se negocia?, asevera. Elevada inversión en Rueda Entre las principales inversiones ejecutadas por la compañía, destacan los nueve millones de euros para la puesta en marcha de su bodega en Rueda en 2007. ?Se apostó fuerte por traer la mejor tecnología existente en el mercado por Fernando Rodríguez de Rivera Cremades, director general de aquel entonces y se quiso desarrollar un proyecto llamatiPradorey. vo y que fomentase el enoturismo en esa Denominación de Origen?, precisa el director general. Dentro de su gama de vi?La gente está ávida de vivir expe- añade que Real Sitio de Ventosilla fue un nos, la principal marca es riencias. Nos han vendido que somos se- referente durante el reinado de Felipe III y Pradorey. En Ribera del Dueres racionales, pero no es así. Las perso- el Duque de Lerma, lo cual ?nos da mucho ro elaboran bajo esta referennas somos emocionales por encima de juego?, apunta. Por ejemplo, organizan cia varios tintos: Roble, todo. Queremos sentir, probar, conocer jornadas barrocas de la vendimia, donde Crianza Finca Valdelayegua, cosas nuevas. Lo que buscamos con las recrean cenas y desayunos que tanto Lope Ádaro de Pradorey (crianza), actividades vinculadas a la promoción de Vega como Rubens o el propio Felipe III reserva, gran reserva, Élite del enoturismo es que los visitantes ven- disfrutaban cuando estaban en este pala(vino de autor), así como un gan a bodega, nos conozcan y vivan una cio hoy convertido en posada. En verano rosado fermentado en barriexperiencia estupenda. No queremos ser celebran jornadas de teatro barroco y tamca. En Rueda, también con una firma más dentro de la oferta enotu- bién ofrecen jornadas de puertas abiertas ese nombre comercializan un rística y buscamos ir más allá?, asegura con catas experimentales, concursos de foverdejo, sauvignon blanc, Fernando Rodríguez de Rivera Cremades, tografía y exposiciones de pintura, entre además del PR 3 Barricas y director general de Pradorey. El ejecutivo otros eventos. Birlocho. Enoturismo con barroco Nº 199 DIC?12
