Página 28 del número 195, de agosto de 2012
26-29 turismo 9/7/12 13:12 Página 3 28 un sector estratégico Enoturismo de trago largo El sector vitivinícola castellano y leonés se ha dado cuenta de que el enoturismo es una parte fundamental del negocio y contribuye a incrementar las ventas. Por eso, crece paulatinamente el número de bodegas de nuestra región que cuentan con alojamiento, restaurante, o al menos un espacio donde organizar catas y eventos. Y cada vez son más las que abren sus puertas a los visitantes. Ribera del Duero y Toro son los estandartes de este fenómeno, aún muy incipiente en otras zonas, con establecimientos que van desde el máximo lujo, como Le Domaine, de Abadía Retuerta, en Sardón de Duero (Valladolid); o Valbusenda, en Toro (Zamora), hasta centros de turismo rural. Algunos de los pioneros en este ámbito fueron Torremilanos, muy cerca de Aranda de Duero (Burgos); y el Hotel Arzuaga, en Quintanilla de Onésimo (Valladolid). Uno de los principales exponentes en este ámbito es el Grupo Matarromera, para quien el enoturismo es una ?línea estratégica de negocio vital?. Por eso, tras la apertura del Centro de Interpretación Vitivinícola Emina, el restaurante La Espadaña y el Hotel Rural Emina, todos ellos ubicados en el entorno de Valbuena de Duero y San Bernardo (Valladolid), puso en marcha a finales de 2011 las denominadas Enorrutas, dos recorridos con vehículo y chófer privados que recorren las bodegas del grupo en Ribera del Duero, Toro, Rueda y Cigales. Eclosión Otro ejemplo singular es el de Finca Villacreces, en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero, que ofrece visitas a toda la propiedad, desde sus viñedos y un pinar centenario, hasta la bodega donde se elaboran sus vinos. También dispone de comedor privado y sala de reuniones para empresas y grupos. ?En esta bodega se busca una atención personalizada y exclusiva?, señalan sus responsables. La empresa ofrece varios tipos de visitas, en castellano e inglés, de una duración de una hora y cuarto. Quizá la zona vitivinícola que ha experimentado una verdadera eclosión en este ámbito en los últimos años ha sido Toro, donde hace poco más de un lustro apenas había opciones de hos- Nº 195 AGO?12
