Página 87 del número 185, de octubre de 2011
SIBARITAS impar copia 21/9/11 09:48 Página 1 87 En la Venecia del Norte crepuscular y romántica Las noches blancas de San Petersburgo invitan a alargar el día sin fin. Una elección recomendable para al menos descansar unas horas en un establecimiento céntrico es el Hotel Corinthia En el verano de San Petersburgo, el sol se oculta Corinthia tan sólo ocho grados por debajo del horizonte, lo que Nevsky Prospect, 57 le otorga a esta ciudad Patrimonio de la Humanidad San Petersburgo (Rusia) 7 812 380 20 01 una luz crepuscular que te hipnotiza a cada paso rewww.corinthia.com flejada en los canales que conforman el río Neva antes de desembocar en el Báltico. Denominada la Venecia Hotel: 7 Tranquilidad: 6 del Norte, destila romanticismo en sus noches blancas Precio: 250-800 euros Servicio: 6 Decoración: 6 Desayuno: 7 ideales para recorrer sus elegantes calles jalonadas de Ambiente: 6 Desayuno: incluido palacios de los siglos XVIII y XIX. Capital de la Rusia zarista durante al menos dos siglos, sus avenidas y plazas evocan acontecimientos históricos que influyeron en el devenir de la Humanidad, como la Revolución Bolchevique. Si elige un hotel céntrico como es el Corinthia, se puede pasear por el San Petersburgo monumental a pie. Situado en plena Avenida Nevsky -la más animada y comercial de la ciudad, con una longitud de 4,5 kilómetros-, este establecimiento de cuatro estrellas posee un amplio hall que hace las veces de lobby bar. Sus habitaciones son correctas, mientras sus baños resultan un poco pequeños. El desayuno bufé es abundante y variado y destacan sus ensaladas y encurtidos típicos rusos. Tampoco falta el salmón ahumado y las huevas de trucha. Amplio surtido de panes. Los zumos no son naturales. El desayuno se sirve en un comedor luminoso con vistas a la Avenida Nevsky, un espectáculo continuo por el devenir de sus transeúntes y las carreras automovilísticas improvisaFachada del Hotel Corinthia, ubicado en la animada Avedas entre semáforo y semáforo. nida Nevsky de San Petersburgo. Nº 185 OCT?11 Fachada del Grand Hotel Europe. Cocina fácil para degustar en terraza Si prefiere disfrutar de una cena ligera, que no le obligue a llevar una vestimenta acorde a la elegancia de los salones del restaurante L´Europe, puede decantarse por la terraza de este hotel emblemático alojado en uno de los palacios barrocos más impresionantes de la Avenida Nevsky. En las noches de verano, este espacio exterior, con buen montaje y próximo a uno de los canales del río Neva, permite degustar una cena ligera y fácil, con opciones diversas para satisfacer todos los gustos, desde pasta fresca italiana, pasando por platos de origen asiático hasta un divertido sushi. El establecimiento también ofrece el exquisito caviar negro. Lo mejor del local son su ubicación y vistas a la arteria principal de esta ciudad con una población de cinco millones de habitantes, volcados sin marcha atrás en el capitalismo más consumista. Grand Hotel Europe Nevsky Prospect, 1/7; San Petersburgo (Rusia) 7 812 329 60 00 www.granhoteleurope.com Restaurante: 5 Precio: 40-80 euros Pan: 4 Bodega: 7 Ambiente: 8 Servicio: 7 Aseos: 7