Página 24 del número 185, de octubre de 2011
PG22-25 premium2 21/9/11 09:25 Página 2 24 gama alta Dorada Diet Nature sin azúcares de Gullón Zapatos exclusivos de Rocío Mozo La galleta Dorada Diet Nature sin azúcares de Gullón pertenece a una amplia gama compuesta por trece productos, entre los que figuran también barquillos, panchitos y snacks de chocolate y soja. No contiene fructosa, ni azúcar, ni sacarosa, por lo que es apta para diabéticos. Se comercializa en paquetes de 330 gramos al precio de 2,20 euros. Es un alimento muy novedoso e innovador. ?Foie Gras de Pato Mi Cuit? de Selectos de Castilla El foie gras era considerado manjar de reyes en tiempos de Al Andalus o en el siglo XV. En nuestros días también se le da tratamiento de delicatessen, de un producto excepcional, de sabor intenso y suave a la vez. La empresa palentina Selectos de Castilla elabora un foie gras de pato mi cuit, a partir del hígado de animales que crían ellos mismos, con lo que controlan su alimentación, a base de maíz en grano entero de la mejor calidad, con el certificado de no OGM (no modificado genéticamente). Para su preparación, desvenan manualmente el hígado, que se envasa al vacío con el único acompañamiento de sal y pimienta y se pasteriza al baño maría para conseguir una conservación de hasta tres meses en frigorífico. ?Es de los pocos mi cuits del mercado que no contiene ningún conservante o producto químico, gracias a la calidad de la materia prima y la manipulación?, señalan en la firma alimentaria. El precio de este producto, que se comercializa en el mercado nacional, así como en Holanda, Suecia y Alemania, entre otros países, se sitúa en 18,8 euros el estuche de 250 gramos, mientras que para hostelería existe otro formato de 500 gramos. Su presentación en la mesa es sencilla, cortado en lonchas, como entrante frío acompañado de pan tostado y vino blanco semidulce, si bien en restaurantes sirve para recetas más elaboradas. Nº 185 OCT?11 La diseñadora vallisoletana Rocío Mozo cuenta con una línea exclusiva de zapatos, con un precio a partir de 400 euros, aunque señala que depende ?muchísimo del modelo, los materiales o los adornos. Realizamos un presupuesto personalizado, ya que el diseño también lo es?. Aunque Mozo ofrece sus productos en todo el mundo, se comercializan en España, ?porque al ser un artículo tan especial es importante que el cliente lo toque, vea los materiales y elija los adornos?. El perfil de cliente es el de mujeres que valoran ?las piezas únicas para el día a día o para ocasiones especiales y que quieran formar parte del diseño y la inspiración de sus propios zapatos exclusivos?, indica la diseñadora. Suite Monumental del Hotel Don Gregorio Una habitación de 54 metros cuadrados con salón y vistas al convento salmantino de San Esteban es la principal característica de la Suite Monumental del Hotel Don Gregorio, en el centro de la capital charra. Otras de sus características son un televisor Loewe, minibar gratuito, calefacción de suelo radiante, aire acondicionado, cama king size con sobrecolchón de plumas, jacuzzi y sauna privados, zapatillas, albornoz, amenities Loewe, ADSL wifi, e-radio con conexión con emisoras de todo el mundo y para el iPod o mp3 y bandeja de fruta fresca a la llegada. Su precio oscila entre los 360 y 450 euros por noche, con impuestos y desayuno incluidos.
