Página 50 del número 176, de enero de 2010
breves1 michelin 17/12/10 50 51 13:26 Página 1 actualidad Michelin muestra los cien años de su guía gastronómica en una exposición en Valladolid De izquierda a derecha, Fernando Rubiato, director de Mapas y Guías de Michelin España Portugal; y Juan de San Román, director de Patrimonio Histórico de la compañía. Michelin España Portugal organizó el pasado mes de noviembre en Valladolid una exposición conmemorativa del centenario de la edición en 1910 de la Guía Michelin España y Portugal con todos los ejemplares publicados desde esa fecha. Juan de San Román, director de Patrimonio Histórico de la compañía y comisario de este evento, explicó durante la inauguración que esta muestra recoge ?el esfuerzo editorial más importante de las guías de viaje de nuestro país y probablemente también de Europa?. Asimismo, apuntó que el objetivo de estas publicaciones ha sido siempre ayudar a los viajeros a realizar sus desplazamientos de la manera más agradable: ?hoy seguimos haciendo lo mismo, sin pre- tender tener la verdad absoluta, pero de forma independiente?. En este sentido, Fernando Rubiato, director de Mapas y Guías de Michelin España Portugal, enumeró las principales características de estas publicaciones, como la homogeneidad de sus criterios en todos los países y la amplia selección de establecimientos que incluye. Además, recordó la evolución de la cocina española en los últimos años, que ha permitido que en la Guía Michelin 2011 España cuente con siete de los 80 restaurantes con tres estrellas que existen a nivel mundial. La exposición divide el siglo de historia de esta publicación en nuestro país en cuatro períodos. El primero comprende desde 1910 hasta 1938, unos años en los que viajar era una aventura, sobre todo teniendo en cuenta que la gasolina se comercializaba en algunas farmacias, droguerías y talleres mecánicos. La segunda etapa de la muestra (1952-72) comprende los años de postguerra en los que sólo se realizó la edición en francés, ya que el mercado español no tenía interés en este producto. Desde 1973 hasta 1995 se produce la consolidación de la Guía Michelin como una obra de consulta de gran relevancia. Por último, en 1996 se realiza un cambio en su estructura y diseño, que pasa a ser más vistoso y con la imagen de Bibendum en la portada. Esta etapa significa también un incremento en la cantidad de los datos publicados. El Grupo Antolín firma el primer contrato de ?factoring? sindicado en automoción en España El Grupo Antolín suscribió el pasado mes de diciembre un contrato de factoring sindicado por un importe de 190 millones de euros con ocho entidades financieras españolas, lideradas por BBVA, que ejerce como banco agente de esta operación, la primera de estas características en el ámbito de la automoción en nuestro país, como señalan en la empresa burgalesa. En la compañía destacan también el grado de aceptación y confianza de este acuerdo, en el que participan, además de BBVA, Banesto, Eurofactor Hispania, Caja Madrid, Banco Santander, Banco Sabadell, Caixa Galicia y Coface. Asimismo, el Royal Bank of Scotland es la entidad que integra esta operación en la gestión centralizada de tesorería internacional del Grupo Antolín. José Manuel Temiño Estefanía, consejero delegado del fabricante burgalés de componentes de automoción, señala que este hito supone ?un paso importante en la gestión financiera Firma del contrato de ?factoring? entre el Grupo Antolín y las entidades financieras. de nuestro grupo. Esta innovadora operación refuerza y garantiza su solidez financiera y se integra dentro de la actividad de tesorería internacional que la empresa realiza de forma global en un entorno multinacional de 22 países desde el año 2005?. El Grupo Antolín alcanzó una cifra de negocio de 1.596 millones de euros en 2009, con más de 11.500 trabajadores en 876 plantas y una veintena de oficinas técnico-comerciales. Nº 176 Enero 2011
