Página 83 del número 109, de junio de 2005
TURISMO 17 El ecoturismo y los deportes de aventura generan una nueva demanda Un negocio de largo recorrido 20 La gastronomía apuesta por la calidad de las materias primas y la creatividad 26 Espacios de arte contemporáneo para complementar el patrimonio histórico 24 El plan de la Junta para construir hoteles de alta categoría en edificios históricos 29 El turismo de congresos y empresas, una alternativa con una elevada rentabilidad Tendencias Aumenta la oferta de balnearios y ?spas? por el auge del turismo de salud 30 Nº 109 Junio 2005 España ha sido un país atractivo para los turistas por su oferta de sol y playa. Pero desde hace años, las regiones del interior decidieron diversificar la oferta costera y apostar por promocionar su riqueza patrimonial y cultural, que buscaba otro tipo de visitantes. En esa estrategia exitosa, Castilla y León se ha consolidado como la primera potencia del turismo de interior, que atrajo en 2004 a cerca de 470.000 personas de los seis millones que nos visitaron, un 6% más que en el anterior ejercicio. Junto a establecimientos que basan su gancho en sus bajos precios, se ha optado por la calidad, como lo demuestran las 37 Posadas Reales que marcan la pauta en este segmento. El sector ya genera casi 61.800 empleos y unos ingresos de 645 millones de euros, unas cifras impensables hasta hace poco. Pero todavía queda el reto de aumentar la duración de las estancias y disminuir la estacionalidad. Para ello, este año se han diseñado atractivos programas culturales, como el IV Centenario de El Quijote, el 250 Aniversario de la Plaza Mayor de Salamanca o la Exposición de Celtíberos en Soria. Lejos de tocar techo, el negocio turístico tiene un largo recorrido en nuestra comunidad autónoma mediante la especialización de la oferta para atender los nuevos gustos, como el turismo de salud con balnearios y spas, el ecoturismo, los deportes de aventura o el enoturismo, que abren atractivos nichos de mercado. Además, la progresiva puesta en marcha de museos de arte contemporáneo, como el Musac en León, complementa la impresionante riqueza patrimonial de nuestra tierra, que satisface la demanda del turista más exigente. 3
