Página 41 del número 231, de agosto de 2015

inzamac.qxp_maqueta consis 09/07/15 12:15 Página 1 40 empresas El Grupo Inzamac abre nuevo laboratorio agroalimentario en Zamora para centralizar sus recursos Las instalaciones están especializadas en los sectores enológico, alimentario y medio ambiente ? Ante las nuevas situaciones que han ido aconteciendo en los últimos años, en las que es necesaria la optimización de recursos materiales y humanos para realizar trabajos con la máxima calidad posible, el Grupo Inzamac ha decidido optimizar sus recursos y centralizarlos en su nuevo laboratorio agroalimentario de Zamora?. Así explican en la compañía la puesta en marcha de esta instalación, con la que el Departamento Agroalimentario de la empresa ha logrado agrupar todos los recursos disponibles en los laboratorios de Boecillo (Valladolid) y Zamora. El nuevo laboratorio agroalimentario está especializado en los sectores enológico, alimentario y de medio ambiente, ofreciendo un amplio servicio de análisis. ?Dada la gran experiencia con la que contamos es un laboratorio de referencia y ofrece calidad y fiabilidad en sus resultados, adaptándose a cada uno de sus clientes y dando una respuesta global a sus necesidades?, señalan en la firma. En el campo enológico es el primer laboratorio privado de Castilla y León acreditado por ENAC en el cual se desarrollan análisis físico-químicos en uvas, mostos y vinos, análisis microbiológicos en vinos, índices de madurez en uva y control de vendimia, análisis organolépticos de vinos y de otras bebi- Instalaciones del nuevo laboratorio agroalimentario del Grupo Inzamac en Zamora. das alcohólicas, entre otros. También aborda analíticas edafológicas y de fertilidad en suelos, de aguas de riego y consumo humano, de fangos y lodos, de vertidos urbanos e industriales, análisis físico-químicos y microbiológicos en alimentos, tanto en materias primas y productos elaborados y controles higiénico-sanitarios en instalaciones y equipos. Medalla al presidente de Inzamac Por otra parte, la Cámara de Comercio de Zamora hizo públicos el pasado mes de junio los nombres de los galardonados en los Premios Mercurio y Vulcano y las Medallas de la Dedicación y a la Lealtad Empresarial en su XXVIII edición. Carlos Rodríguez presidente del Grupo Inzamac, ha sido distinguido por su trayectoria empresarial. Tras trabajar tanto por cuenta ajena como en la Administración publica, en 1983 Rodríguez decidió iniciar su andadura empresarial con la apertura de InzaNº 231 AGO?15 mac en Zamora, un laboratorio de control de calidad para la construcción. En 1998 y dada la expansión en España, Rodríguez decidió internacionalizar el grupo hacia el mercado Latinoamericano, en concreto a Chile, donde montó su primera empresa fuera de España, que actualmente es uno de los pilares del Grupo Inzamac. A lo largo de los años, el empresario ha constituido más de 20 compañías que han adaptado ?continuamente sus procesos productivos a los avances tecnológicos, y han mejorando constantemente su compromiso de servicio y calidad, además de mantener un compromiso social que ha estado siempre presente en el continuo crecimiento del grupo zamorano?, explican en la firma. Rodríguez ya ha sido distinguido con otros galardones a lo largo de su trayectoria empresarial, como el Premio Cecale de Oro en 1994 y el Premio Vulcano -de la Cámara de Comercio de Zamora- en 1997.