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72 actualidad El Meliá Recoletos Boutique Hotel apuesta por la mejora continua para mantener las ventas Armando Reinoso, director del Meliá Recoletos Boutique Hotel, califica como positivo el balance de los primeros siete meses del presente ejercicio, aunque destaca la irregularidad que se ha registrado, con dientes de sierra en el grado de ocupación de este céntrico establecimiento vallisoletano de cuatro estrellas. ?Algunos meses las ventas han superado a las de 2010, por ejemplo en junio, aunque la situación sigue siendo muy complicada y las cifras están por debajo de lo deseable?, explica Reinoso, que sin embargo destaca que el hotel lidera las estadísticas en cuanto a ocupación y precio medio por habitación respecto a otros establecimientos de características similares; y se posiciona adecuadamente en los parámetros relacionados con comida y bebida. A su juicio, la razón de este ?balance positivo? se encuentra en la continua labor comercial para mantener los clientes corporativos habituales y captar nuevos; y en aprovechar las campañas públicas de promoción de turismo y enoturismo. Por otra parte, Reinoso está particularmente orgulloso de las calificaciones que obtiene el Meliá Recoletos Boutique Hotel en ReviewPro, una herramienta de análisis de satisfacción y reputación on line, que oscilan entre el 89 y 91 puntos porcentuales. ?Utilizamos esta información para corregir nuestros fallos y mejorar el servicio y la atención a los huéspedes?, apunta al tiempo que subraya la alta valoración obtenida en la encuesta sobre clima laboral realizada entre los 35 trabajadores del esta- Armando Reinoso, director del Meliá Recoletos Boutique Hotel. La Fundación San Pablo CEU clausura tres de sus programas y entrega los Máster de Oro CEU-CyL 2011 La Fundación San Pablo CEU clausuró al término del pasado curso académico el VI Máster MBA Internacional, el II Máster en Dirección para la Dependencia y el I Curso Superior en Dirección de Empresas Taurinas, impartidos a lo largo del año. En los programas se incluyeron visitas a universidades y escuelas de negocio de España, Francia y Portugal y se desarrollaron sesiones académicas en diversas empresas e instituciones con las que la Fundación San Pablo CEU mantiene acuerdos de colaboración. En cuanto al número de alumnos, aproximadamente unas 150 personas asistieron a los cursos y jornadas de la Fundación durante la edición 2010-11 en Castilla y León. Su alumnado está formado en su mayoría por profesionales de entre 30 y 40 años, con titulación universitaria superior y con experiencia laboral. En el último año académico, han contado con la colaboración de cerca de 200 profesores y ponentes en los distintos cursos, ?to- blecimiento, que le han otorgado 96 puntos sobre 100. Ecoterraza e En cuanto a la ecoterraza ubicada en la Acera de Recoletos de Valladolid, Reinoso se muestra sorprendido de la buena acogida de este recinto situado a las puertas del hotel, en el que se pueden degustar tostas, hamburguesas de alta calidad de ternera, cerdo ibérico, pescado y vegetariana, así como una amplia variedad de arroces, el plato estrella de su restaurante El Hereje. En cuanto a La Fontana, el patio interior del hotel, las previsiones apuntan a superar la afluencia del año anterior, sobre todo durante la celebración de las Ferias y Fiestas de la Virgen de San Lorenzo de Valladolid, un período en el que este recinto de 700 metros de superficie se engalana con un ambiente taurino y acoge grupos de baile flamenco. Acto de entrega de los premios Máster de Oro CEU-Cyl 2011. dos ellos profesionales en ejercicio y con una dilatada experiencia?, señalan en la institución educativa. Premios e o En este acto, que tuvo lugar en Valladolid, se entregaron los premios Máster de Oro CEU-Cyl 2011, que en la presente edición recayeron en Bodegas Prado Rey (España), Liceo Francés (Francia), Colegio de los Ingleses (Reino Unido) y Cámara de Comercio de España en Portugal. Con estos galardones, la institución educativa pretende reconocer la trayectoria académica y los méritos empresariales de entidades españolas, francesas, británicas y portuguesas. En esta sesión intervinieron Eduardo Álvarez, director general de Radio Televisión Castilla y León (RTVCYL), como padrino de la promoción; y la clausura corrió a cargo de Carlos Romero, presidente de la Fundación San Pablo CEU. Nº 184 SEP?11

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